棕树在我们农村全身都是宝！棕片以前是用来做蓑衣和棕(床)垫的！棕床垫是自然环保无任何有害物质的！只是近些年来我们这边的棕树少了，所以没人做！
棕花在我们农村叫棕苞！是当做菜吃的！但要嫩的，也就是还有外壳包着而不是开放的！味道略苦但有回甘，还有特别的花香味！
食用方法也很多！先把外壳拨去切成片！用涨水淖一下之后再用清水泡几个小时，这样可以减少苦味！但有的人喜欢切成片直接用清水泡几分钟可炒，这是保留了棕苞最原始的味道！
我们农村多以炒食为主！炒肉，炒胡萝卜，炒酸菜等等……
至于说有什么功效和作用，个人认棕花是一种微量元素比较丰富的食品,同时还含有很多矿物质,如钙、锌、铁等元素。棕花能帮助缓解因上火而导致的咳嗽和咳痰症状,但并不能药用,因为治疗效果不大。
棕树果同样也有食用和药用价值，但我昨天的微头条里有讲过，在此就不重复了。感兴趣的朋友可以去看看！
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