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白凉粉怎么做果冻(夏日在家做一盘果冻最适合不过了,超解暑)

时间:2024-09-25 09:57:47

西瓜凉粉

食材:白凉粉50克、西瓜半个、蜂蜜一小勺、 纱布

做法:

1:白凉粉加入150克的清水,用勺子

充分的搅拌均匀,放到一边备用

2:用勺子把西瓜挖成块,放入纱布中,

用木棒压出汁

3:再把纱布收口,挤出里面的西瓜汁

将1200克西瓜汁倒入锅中,浮沫撇掉

开中火烧开

4:倒入提前化开的凉粉,边倒边推动

然后再次烧开再关火

5:倒入容器中,自然冷却定型再切

成小块,倒入蜂蜜即可

百香果青橘话梅冰粉

食材:百香果2个、话梅适量、青橘适量、 白凉粉30克、白糖30克、清水800克

做法:

1:青橘切好,用勺子把百香果肉挖出来

备用

2:清水加白糖加白凉粉搅拌均匀煮沸

煮好后倒入深盘冷藏定型,切成小块

3:放入对半切开的青橘,话梅,再

倒入百香果汁即可,非常简单哦!

芒果抹茶冰粉

食材:白凉粉15克、糖10克、清水300克、 抹茶粉1克、芒果肉适量、桂花一小丢、 牛奶100克


做法:

1:抹茶粉用少少温水搅拌熔化备用

2:将清水、糖倒入锅中烧开,加入

白凉粉,抹茶液快速搅拌均匀,再

烧开

3:倒入容器中放凉至凝固,也可以放

冰箱,凝固后切成小块,加入牛奶,

加些芒果肉就做好了,也可以加入些

其他果肉,蜜红豆都可以,喜欢什么

随便加,放冰箱冷藏一下更好吃

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